Stell dir die perfekte Leinwand zum Kochen vor: auf der einen Seite die kühle, digitale Geschwindigkeit der Induktion; auf der anderen das lebendige, greifbare Feuer des Gases. Zwei kulinarische Seelen auf einer einzigen Oberfläche. Die Hybrid-Kochplatte aus Induktion und Gas Electrolux KDI641723K ist genau das: ein Schlachtfeld, auf dem modernste Technologie der ursprünglichsten Tradition die Hand reicht. Du musst dich nicht entscheiden – du hast alles.
Das unschlagbare Duo: Wenn absolute Präzision auf rohe Kraft trifft
Diese 60‑cm‑Kochplatte ist ein Spiel aus intelligenten Gegensätzen. Ihre zwei Induktionszonen sind pure Effizienz: Sie bringen einen Topf Wasser zum Kochen, bevor du den Blick abwendest, und kühlen sofort ab, sobald sie ausgeschaltet sind. Ihnen gegenüber erwachen zwei Gasbrenner mit dem vertrauten Klicken der Zündung – bereit, die umhüllende Hitze zu liefern, die ein Wok oder ein Tontopf so sehr schätzt. Diese Kochplatte zwingt dich nicht, dich anzupassen – sie passt sich deinem Rezept an und bietet genau die Wärmeart, die jedes Gericht verdient.
Ein digitales Gehirn für die Induktion, ein mechanisches Herz für das Gas
Die Induktionsseite lässt sich wie ein Smartphone bedienen: ein berührungsempfindliches Touchpanel, auf dem du die Leistung per Fingerbewegung erhöhst, Timer programmierst und Funktionen wie „Warmhalten“ aktivierst. Kochen mit wissenschaftlicher Kontrolle. Auf der anderen Seite ist die Erfahrung rein analog: Drehknebel mit perfektem Widerstand, bei denen du spürst, wie die Flamme unter deiner Hand wächst oder kleiner wird. Und in beiden Welten ist die Sicherheit unantastbar: Die Induktion arbeitet nur mit aufgesetztem Kochgeschirr, und das Gas stoppt automatisch, wenn die Flamme erlischt. Hier kämpfen Innovation und Tradition nicht – sie ergänzen sich, um dir maximale Kontrolle zu geben.
- Zwei Welten in einer: Induktionszonen mit Boost-Funktion für maximale Leistung in Sekunden sowie Gasbrenner (einer davon ein Hochleistungsbrenner) für intensive, direkte Hitze, die kein elektrisches System imitieren kann.
- Duale, intuitive Steuerung: Bediene die Induktion über ein modernes Touchpanel mit Slider-Funktion. Kontrolliere das Gas über klassische Drehknebel mit Präzision. Das Beste aus beiden Bedienwelten – ohne Kompromisse.
- Sicherheit auf höchstem Niveau: Die Induktion bleibt kalt auf der Oberfläche und reagiert nur auf metallisches Kochgeschirr. Das Gas verfügt über eine thermoelektrische Sicherheitsabschaltung, die die Zufuhr stoppt, wenn die Flamme ausgeht.
- Grenzenlose Reinigung: Die Glaskeramikoberfläche der Induktion ist eine glatte Fläche, die sich mit einem Wisch reinigen lässt. Auf der Gasseite sind die Gusseisenroste abnehmbar, sodass die gesamte Basis leicht zugänglich ist.
- Das Format, das alles möglich macht: Alles passt in eine Standardbreite von 60 cm. Ein intelligentes Design, das zwei Technologien im Raum einer herkömmlichen Kochplatte vereint – ohne Leistungsverlust.
- Maximale Effizienz: Nutze die Induktion für das, worin sie unschlagbar ist: schnelles Wasserkochen und Energie sparen. Nutze das Gas für das, was kein anderes System erreicht: Schwenken, Flambieren und Hitze millimetergenau steuern.
- Installation für Profis (und ernsthafte Köche): Erfordert einen leistungsstarken Elektroanschluss (oft dreiphasig) für die Induktion sowie einen Gasanschluss. Eine Infrastrukturinvestition, die eine neue kulinarische Dimension eröffnet.
- Vereintes Design: Ein einheitlich schwarzes Finish und klare Linien lassen beide Seiten wie ein zusammenhängendes, hochwertiges Ganzes wirken – nicht wie zwei getrennte Geräte.
Fazit: Für Köche, die sich nicht mit nur einem Werkzeug zufriedengeben
Die Hybrid-Kochplatte Electrolux KDI641723K ist nicht für jeden. Sie ist für diejenigen, die verstehen, dass Kochen sowohl Wissenschaft als auch Kunst ist. Für Haushalte, in denen diskutiert wird, ob Induktion besser für Béchamel ist und Gas für Tortilla. Sie ist letztlich das ideale Werkzeug für alle, die nicht möchten, dass Technologie sie einschränkt – sondern ihnen neue Möglichkeiten eröffnet. Wenn deine Küche zugleich Labor und Heiligtum ist, dann ist dies das fehlende Herzstück.
| Was sie bietet |
Wie sie es macht |
Warum es zählt |
| Radikale Vielseitigkeit |
2 Induktionszonen + 2 Gasbrenner |
Du bist frei. Präzision zum Schmelzen von Schokolade? Induktion. Lebendiges Feuer zum Anbraten eines Steaks? Gas. Nie wieder das Rezept an die Kochplatte anpassen. |
| Reaktion & Kontrolle |
Sofortige Induktionsreaktion + Gas mit direkter Flammensteuerung |
Du hast Lichtgeschwindigkeit und Feingefühl zugleich. Wasser kocht im Handumdrehen und die Flamme folgt deinem Kommando. |
| Adaptive Bedienung |
Digitales Touchpanel + Analoge Drehknebel |
Du nutzt die passende Bedienoberfläche für jede Aufgabe. Timer per Fingertipp, Flamme per vertrauter Handbewegung. |
| Mehrschichtige Sicherheit |
Kühle Oberfläche (Ind.) + Automatische Gasabschaltung |
Doppelte Ruhe. Kinder können die Induktion berühren, ohne Risiko, und ein Versehen führt nicht zu einer Gasleckage. |
| Müheloser Unterhalt |
Glatte Oberfläche + Abnehmbare Roste |
Reinigung mit Logik. Eine Seite ist Glas, die andere lässt sich komplett zerlegen. Alles glänzt in Minuten. |
| Optimierter Raum |
Alles integriert auf 60 cm Breite |
Die Funktionen zweier Geräte im Platzbedarf eines einzigen. Der Traum jeder effizienten Küche. |
| Intelligente Effizienz |
Für jede Aufgabe das effizienteste System |
Du sparst Energie ohne nachzudenken. Flüssigkeiten mit Induktion (90 % effizient), Gas für alles, was Präzision und Flamme braucht. |
| Dedizierte Installation |
Benötigt starken Elektroanschluss und Gaszufuhr |
Eine Infrastrukturentscheidung, die den Unterschied macht. Die Kochplatte für Küchen, die neu geplant oder ambitioniert renoviert werden. |
| Kohärente Ästhetik |
Einheitliches schwarzes Design, klare Linien |
Wirkt wie ein futuristisches Designerstück, nicht wie ein Experiment. Verleiht der Arbeitsplatte einen hochwertigen, technologischen Look. |
| Kulinarische Philosophie |
Wahlfreiheit ohne Kompromisse |
Diese Kochplatte glaubt daran, dass der Koch alle Werkzeuge verdient. Sie zwingt dich nicht zur Wahl zwischen modern und traditionell – sie gibt dir beides. |
